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BOWL PLANCHA – Kochen auf einem über Feuer erhitzten Teller
– eine Jahrtausende alte Tradition, weltweit, in
verschiedenster Kulturkreise und Gesellschaften. In Spanien,
daraus entwickelte sich die Plancha, wie die Japaner sie nennen
Teppanyaki. Es gibt unzählige Variationen an Gerichten
die auf einer heißen Platte gekocht oder gegrillt werden können – wie
Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
· Halbring
· Gusseisen, emailliert
· Antihaftbeschichtung für fettarmes Braten und Kochen
· Kleiner Außenring, der verhindert, dass Fett oder Grillgut herunterfällt
· Hervorragende Wärmespeicherung
· Zwei Planchas bilden zusammen einen Feuerring
· kombinierbar mit Grillrost
