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Das Brotmesser von Nordic Chef wird hauptsächlich zum Schneiden von Brot verwendet, aber es eignet sich auch sehr gut für Tomaten oder wenn Sie etwas Schokolade hacken müssen. Die gezackten Zähne erleichtern die Verwendung mit minimalem Kraftaufwand.
Die Nordic Chefs Collection besteht aus deutschem Edelstahl 1.4116 mit Ebenholzgriffen. Der Edelstahl wird mit einer Wärmebehandlung mit sehr hohen Temperaturen behandelt, was den Stahl sehr haltbar macht und es einfach macht, die Schärfe zu erhalten.
